Descripción
En el presente artículo repasamos los tipos de fórmulas infantiles hipoalergénicas del mercado (fórmulas de soja, fórmulas de arroz hidrolizado y fórmulas extensivamente hidrolizadas) indicadas en el tratamiento nutricional de la alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV). Analizamos la composición de macronutrientes, el origen de estos y el grado de hidrólisis de las diferentes fórmulas extensivamente hidrolizadas.
Horas lectivas:
3
Competencias
Se mostrarán en la sección "Mi Continuum" al finalizar la actividad.
Cómo citar
Martín Martínez B. Fórmulas extensivamente hidrolizadas. Importancia del grado de hidrólisis. En Artículos destacados. Continuum 2019. [en línea] [consultado el 26.12.2024]. Disponible en http://continuum.aeped.es
Disponible
Desde: 07 febrero 2019
hasta: 04 junio 2019
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