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Fórmulas extensivamente hidrolizadas. Importancia del grado de hidrólisis
Fórmulas extensivamente hidrolizadas. Importancia del grado de hidrólisis
Descripción
En el presente artículo repasamos los tipos de fórmulas infantiles hipoalergénicas del mercado (fórmulas de soja, fórmulas de arroz hidrolizado y fórmulas extensivamente hidrolizadas) indicadas en el tratamiento nutricional de la alergia a las proteínas de la leche de vaca (APLV). Analizamos la composición de macronutrientes, el origen de estos y el grado de hidrólisis de las diferentes fórmulas extensivamente hidrolizadas.
Horas lectivas:
3
Competencias 
Cómo citar
Martín Martínez B. Fórmulas extensivamente hidrolizadas. Importancia del grado de hidrólisis. En Artículos destacados. Continuum 2019. [en línea] [consultado el 23.11.2024]. Disponible en http://continuum.aeped.es
Disponible
Desde: 07 febrero 2019
hasta: 04 junio 2019
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