Composición de la leche materna

Existen diferencias en la composición y el volumen de leche entre una madre y otra. En una misma mujer pueden existir variaciones de un día a otro, en distintos momentos del día e incluso durante una misma toma. La leche del final de la toma es más rica en grasa que la leche del inicio, que por su menor contenido graso parece más aguada.

La composición de la leche materna también se modifica a lo largo del periodo de lactancia, adaptándose a las necesidades del lactante.

• Los primeros días: calostro.
  Se produce en el volumen (40-50 ml el primer día) y composición que mejor se adapta a las necesidades del recién nacido y su reducida capacidad gástrica. Es rico en IgAs y tiene mayor contenido en proteínas, minerales y vitaminas A, E y K que la leche madura.
• Entre el segundo y el cuarto día: leche de transición.

  Es producida en mayores cantidades: 300-400 ml/24 horas el tercer día después del parto (“subida” de la leche), aumentando a 500-800 ml, el quinto día.

• A partir de los 10-14 días: leche madura.

También hay diferencias entre la leche producida después de un embarazo a término y después de un pretérmino.